糯米馒头
这款的做法跟“椰蓉糯米糍粑”很相似。
同样的料，相似的做法，换个“造型”，是不是感觉就不一样了！
材料：糯米，澄粉，水、豆沙、肉松、椰蓉
做法：糯米和澄粉和水，在一个盆里搅拌，拌到有点黏糊糊就行了；倒在铺好保鲜膜的烤箱盘上，用冷水蒸，20分钟后，就可以出锅了；稍微凉点，将保鲜膜撕下来，案板上撒上椰蓉，将有点烫又粘的糯米放在洒满的椰蓉上，再反过来，未撒椰蓉的一面，铺上豆沙（切记豆沙最好自己做，买来的有点腻），再轻轻一卷，用刀沾点冷水，切成相等的。
后话：因为这些材料完全没有经过称，所以做出来的时候，过大了，看起来非常馒头。本来想做的细点薄点的。所以不能偷懒，一定要过称！
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